Vogue destrincha a receita da Cabana Burguer, um dos restaurantes mais requisitados.
Hambúrger é sempre uma boa pedida. Um dos restaurentes mais requisitados de São Paulo, Cabana Burguer, dividiu com a Vogue a receita de uma de suas delícias, inclusive do molho segredo.
Ingredientes
Pão de Hamrbúger
100g de hambúrger
Alface crespa
1 fatia de tomate
Amercian Cheese
Molho à gosto
Molho
1/2 colher de sopa de alho
16 unidades de picles
2 colheres de sopa de páprica picante
¼ colher de sopa pimenta cayena
250 gramas de ovo pasteurizado
1 litro de óleo de milho
Modo de preparo do molho
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo. Bater por alguns segundos, acrescentar óleo em fio até formar um molho espesso.
